il “Festival della Cistecca” fa il bis: dal 29 giugno al 2 luglio 2017, a Monte di Procida (NA)

Dopo il successo dell’anno  scorso, il “Festival della Cistecca” fa il bis: dal 29 giugno al 2 luglio 2017, a Monte di Procida (NA) prenderà il via uno degli eventi gastronomici più atteso dagli amanti del panino di qualità e del buon cibo di strada.
Organizzato dal Consorzio della Cistecca Montese, il festival ha lo scopo di promuovere la tipicità e la qualità del panino “Cistecca Montese” divenuto negli anni  uno dei simboli di Monte di Procida. Nella Vera Cistecca Montese, infatti, il gusto del pane cotto alla brace si fonde con i sapori della carne bovina e il sapore della scamorza filante si amalgama perfettamente con gli aromi e gli altri condimenti della tradizione flegrea.

Oltre alla Cistecca Montese sarà possibile degustare tante altre prelibatezze dello street food campano, il tutto accompagnato da ottima birra e da tanto intrattenimento, con musica e affascinanti spettacoli di artisti di strada.

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