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Casatiello De.Co. Da oggi, ecco i produttori con il riconoscimento di produttori De.Co.

Monte di Procida  Casatiello De.Co.
Scopo dell’iniziativa è custodire e tutelare la tipica ricetta tradizionale che ci regala quella bontà che noi conosciamo e apprezziamo. Nei mesi scorsi, a cura della commissione comunale preposta, sono stati varati un regolamento e un disciplinare di produzione.
Da oggi, i Produttori che hanno prima sostenuto questo percorso e poi aderito al disciplinare di produzione possono esibire con orgoglio il riconoscimento di produttori De.Co., sintetizzato in una tabella esposta nei loro esercizi commerciali.
Come sempre, in ogni stagione, questa pagina non può che augurare “Buon Casatiello a tutti”.
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