Monte di Procida e Rimini quasi gemellate per il successo di un prodotto che oramai si sta diffondendo sempre più la ovvero la CISTECCA MONTESE.
A Rimini in questi giorni si è aperto un nuovo locale l’Officina del Panino gestito da Daniele Monaco e Cristiano Coletti di Cuma Bacoli.
Il menù sembra quello di un pub o di una pizzeria di Monte di Procida o Bacoli dove spicca, al suo interno, la cistecca il panino ideato dai montesi. L’arredamento è stato ideato e curato dall’artigiano Salvatore Tiano di Bacoli che ha messo in mostra la sua maestria. Un grande In bocca al Lupo a questi ragazzi che portano i sapori flegrei in una riviera famosa e frequentata da turisti di tutta Europa.
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