Monte di Procida Il sito ufficiale dei montesi
Nella splendida terrazza naturale di via Panoramica a Monte di Procida (NA), affacciata su uno dei più incantevoli panorami d’Italia, in uno spazio espositivo di oltre 3000 mq, il consorzio organizzerà un importante evento gastronomico dal titolo “Festival della Cistecca Montese e altro Cibo di Strada”. Il Festival avrà una durata di 3 giorni e si terrà dal 15 al 17 giugno 2016.
Durante la kermesse gastronomica sarà possibile degustare la “Vera Cistecca Montese”, un panino di tipo sfilatino croccante. Nella Vera Cistecca il gusto del pane cotto alla brace si fonde con i sapori della carne bovina e il sapore della scamorza filante si amalgama perfettamente con gli aromi e gli altri condimenti della tradizione flegrea. Oltre alla Cistecca sarà possibile degustare il migliore cibo di strada napoletano e non, cucinato da proprietari di APE car e Food trucks caratterizzati da una consolidata esperienza nel settore; il tutto accompagnato da ottima birra artigianale, tanta musica ed intrattenimento anche per i più piccoli.
