Gelato World Cup, la coppa del mondo della gelateria che si svolge tra sabato 23 e lunedì -25 gennaio alla Fiera di Rimini durante il SIGEP. il Team Italia dopo un percorso di un anno intero di allenamenti svolti al CAST Alimenti a Brescia, si prepara a rappresentare tutta la gastronomia Italiana. Il Team infatti è composto da ujo scultore di ghiaccio AMELIO MAZZELLA, uno Chef, un pasticciere ed un gelatiere la gara si svolge in 3 sculture artistiche 2 in ghiaccio e 1 in croccante caramello abbinate a 5 diverse degustazioni,
un finger food, una mignon gelato, una coppa gelato decorata, una torta gelato ed una mistery box con gelato al cono.
il nostro team è stato sorteggiato come numero 1 quindi è sempre il primo in tutte le realizzazioni.
io.sarò impegnato nella prima scultura sabato dalle 8 alle 11 di mattina.
la premiazione è prevista x lunedi alle 17.
è possibile seguire in diretta live strraming su youtube pinterest instagram con #gm2016 o cercatela sul sito della Fiera di Rimini www.sigep.it
a presto e in bocca a lupo a Amelio … Go Italy !!!
un finger food, una mignon gelato, una coppa gelato decorata, una torta gelato ed una mistery box con gelato al cono.
il nostro team è stato sorteggiato come numero 1 quindi è sempre il primo in tutte le realizzazioni.
io.sarò impegnato nella prima scultura sabato dalle 8 alle 11 di mattina.
la premiazione è prevista x lunedi alle 17.
è possibile seguire in diretta live strraming su youtube pinterest instagram con #gm2016 o cercatela sul sito della Fiera di Rimini www.sigep.it
a presto e in bocca a lupo a Amelio … Go Italy !!!