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Coppa del mondo della gelateria campione del mondo il montese Amelio Mazzella

Team Italia amelio Gelato World Cup (2)Monte di Procida. La notizia sta facendo il giro del web qualche ora fa lo stesso Amelio Mazzella ci ha mandato un messaggio GUARDA IL VIDEO   per dirci che è diventato il campione del mondo alla Gelato World Cup, la coppa del mondo della gelateria che si è svolta tra sabato 23  e  lunedì 25 gennaio alla Fiera di Rimini durante il SIGEP. il Team Italia dopo un percorso di un anno intero di allenamenti svolti al CAST Alimenti a Brescia, si prepara a rappresentare tutta la gastronomia Italiana. Il Team infatti è composto da uno scultore di ghiaccio AMELIO MAZZELLA,  uno Chef, un pasticciere ed un gelatiere la gara si svolge in 3 sculture artistiche 2 in ghiaccio e 1 in croccante caramello abbinate a 5 diverse degustazioni,
un finger food, una mignon gelato, una coppa gelato decorata, una torta gelato ed una mistery box con gelato al cono.
il nostro team è stato sorteggiato come numero 1 quindi è sempre il primo in tutte le realizzazioni.
io.sarò impegnato nella prima scultura sabato dalle 8 alle 11 di mattina.
la premiazione questo pomeriggio alle 17 lunedi alle 17.italia campione del mondo gelateriaAMELIO MAZZELLA

 

 

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