LA SAGRA DEL MARE FLEGREA di Annarita Costagliola

5,6,7,8 Agosto ad Acquamorta Arriva la sagra del mare Quest’anno è la XXII edizione Terminati i giochi estivi, è tempo di pensare a quello che negli anni è diventato l’appuntamento fisso dell’estate montese. Manca ormai poco all’apertura della Sagra del mare flegrea organizzata dall’Associazione Vivi L’estate. Presieduta da Tullio Russo, quest’anno viene presentata la Ventiduesima edizione della sagra. 5,6,7,8 Agosto: queste le date di un evento caratterizzato dalla buna cucina e da tanto tanto divertimento. Con il patrocino del Comune di Monte di Procida e dell’Osservatorio Parlamento Europeo, anche quest’anno la Sagra regalerà emozioni ed uno spettacolo unico. “ Siamo arrivato ormai alla ventiduesima edizione”, ci dice Pietro Pugliese, socio storico e una delle anime dell’Associazione Vivi l’Estate, “ con gli anni sono aumentati i giorni dedicati alla sagra ed è aumentata anche la partecipazione. Alla nostra sagra vengono non solo i montesi ma gente proveniente da tutta la Campania”. Del resto la manifestazione è stata riconosciuta dalla “Guida dell’Espresso” e più volte è stata citata da quotidiani a diffusione sia locale che nazionale. La settimana scorsa infatti le telecamere della rubrica del Tg3 “Antichi Sapori” sono approdate ad Acquamorta per un’anteprima esclusiva della sagra. “ Il nostro piatto forte è senza dubbio la frittura”, ci dice Pietro Pugliese, “ caratterizzata dalla presenza di molti pesci poveri come merluzzi e triglie”. Ma le prelibatezze non finiscono qui. Pizzette d’alghe, impepata di cozze, bruschette ai sapori di mare, frutta, dolce e falanghina dei Campi Flegrei. Da non perdere poi i primi piatti, tutto naturalmente cucinato al momento dai ristoranti e dai locali che partecipano alla manifestazione. Il tutto allietato da gruppi folkloristici che animeranno le quattro serate. Il 5 agosto ci saranno “ I contadini della Zabatta”; il 6 le tamorre de “I Crocevia”; il 7 le tamorre di Marcello Colasurdo e l’ultima serata, le tamorre de “I Discede”. Insomma ci sono tutti gli ingredienti per trascorrere un bellissimo evento in compagnia. Quest’anno inoltre c’è anche una novità. Si potrà arrivare alla sagra anche via mare. Per raggiungere la Marina di Monte di Procida si potrà infatti usufruire dei taxi del mare: partenze da Pozzuoli, Procida ma anche da Napoli. Inoltre si potrà arrivare anche con la propria imbarcazione, prenotando e contattando l’ufficio demanio del Comune. Tre i parcheggi messi a disposizione, quello cioè al Municipio, al Campo Sportivo e alla Roulottopoli in via Torrione. Qui ci sarà una navetta gratis che accompagnerà gli ospiti della Sagra ad Acquamorta. Ovviamente, sia i membri di Vivi l’Estate, sia la stessa Amministrazione, ha invitato i residenti a lasciare le auto a casa per evitare ulteriori ingorghi e traffico. Ma è soprattutto l’atmosfera che circonda la Sagra del mare flegrea a colpire particolarmente. Entusiasmo, voglia di fare, di stare insieme e collaborare. “ C’è veramente tanta collaborazione”, continua Pietro Pugliese, “ da parte dei ragazzi ma anche da parte di tutti gli altri a partire dalle famiglie che inevitabilmente vengono coinvolte. Cerchiamo sempre di fare qualcosa per tenere vivo il paese. Sono iniziative positive che facciamo per Monte di Procida che merita tanto”. Annarita Costagliola  da ”IL CORIERE FLEGREO”